主题：无汤不欢

人是鱼变的，纵使离开了海洋，人还是离不开水。吃饭的时候，也一定要有汤，才能成就一段如鱼得水的欢娱。汤滋润的不仅仅是我们的胃。 

小时候就是爱喝汤的，那时候爱喝三鲜汤。这三鲜汤可不是瘦肉、香菇、小青菜的三鲜汤，而是用酱油、麻油、味精、盐和白开水冲出来的，它还有一个很好听的名字，叫神仙汤。每次端上来，我和弟弟就会敲着碗筷表示欢迎，并喝个底朝天以示捧场。那时家里并没有钱买很贵的汤，妈妈看在眼里虽然欣慰，但也心酸。但这种清贫中的欢乐是那样的清晰，这样的生气勃勃，一直影响着我。即使后来碰到了很苦的境地，也从不埋怨，快乐的心境让我充满力量。这是父母给我和弟弟最好的礼物。现在三鲜汤依然是我们家的保留节目。 

到了单位以后，由于免费供应午餐，我一下子过上了共产主义的生活。满满一大锅的蹄膀汤，里面货色丰富，可以尽情地捞。还有一种汤将烤鸭皮切成极细的丁，放入松子、料酒、香油，最后再撒上香菜，哇，那香味，整栋大楼都可以闻得到。不过这汤热量太高，年纪大的人不能多吃。素一点的有三丁汤，香蘑菇、洋蘑菇、豆腐切丁，加粉丝，爽口，有营养，是单位里最受女士钟爱的汤。这些汤是快餐店里的味精汤所不能比的，做饭的阿姨每天绞尽脑汁地变着花样，滋养得单位里的一帮女子，一个个唇红齿白，水光滑嫩的。 

我朋友喜欢吃排骨，我就给他炖萝卜排骨汤；爸爸喜欢啃鸡爪，就给老爸煮笋菇凤爪汤；妈妈操劳了一辈子，我会熬十全乌骨鸡汤。这些都是最家常的汤了，但和最亲的人一起热乎乎地喝，天底下再没有一种欢乐能比得过它了。

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